2010年09月07日
島バナナ
今までは 市場で仕入れてたそうです。１キロ/1.000円(高いよね・・)
今年は 知り合いの八百屋さんから１キロ/700円で仕入れました。
市場だと観光客、相手なのでフィリピン産のモンキーバナナを島バナナと言い売る人もいるそうです。
２年近いお付き合いの八百屋さんからなので安心です。
シュガースポット〓バナナに付く黒い斑点が出るまで待ち→ピュレーを作ります。
冷凍して→バナナアイスクリンを作る時に解凍して使います。
いつ頃 シュガースポット付くかなぁ〓
営業時間：12時～17時半（ 夏場 ）
定休日：日曜（7〜8月は無休）
電話番号 0980-88-6077
字大川３０５番地
定休日：日曜（7〜8月は無休）
電話番号 0980-88-6077
字大川３０５番地
Posted by Tama at 18:20│Comments(0)
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