2011年05月07日

追いつかない(-.-;


ちょっと (-.-;)
ゆっくりし過ぎて...
氷を削る出だしが遅れた

今朝も7時前には
お店に入り イロイロ準備をして朝ご飯を食べて
またすぐにとりかかった。削る機械の下に冷凍庫を
セットして 削った氷をキープ。その冷凍庫が
もう使って何年経つのだろう。。
もともと配線が切れかかってて ビニールテープで補強した所が、冷凍庫を動かした時に水がかかったのかな?
火花が飛び白い煙りが上がったf^_^;

良かった!
削る前で。氷が溶けたら
商品にならない...
部品を購入して治してもらい30分遅れて
氷削りスタート〜暑くなると
氷も溶けやすく。
焦った(>_<)
家族に手伝ってもらい
無事にOpen前には今日の仕込みは終わりました(^O^)/

変な気疲れと忙しいさに
足がぱんぱん
これからBBQだo(^-^)o


営業時間:12時~17時半( 夏場 )
定休日:日曜(7〜8月は無休)
電話番号 0980-88-6077
字大川305番地
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Posted by Tama at 17:12│Comments(2)営業日誌
この記事へのコメント
お疲れ様です!

トラブル…焦りますよね(笑)

BBQ…参加できず(泣)

今度…金時…食べに行きます(笑)
Posted by Tropical House BigCTropical House BigC at 2011年05月09日 21:21
予測してない事は、疲れるね

弟が居て良かった

BBQ楽しいかったよ

金時は氷ぜんざいと前にアイデア出してくれた おしるこの上に氷をのせる やつ食べ比べてみてね!
Posted by Tama at 2011年05月09日 21:55
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